Хлеб нарежьте ломтиками толщиной 1 см, обжарьте с двух сторон, намажьте маслом. На каждый кусочек хлеба положите тонкий ломтик копченой грудинки, полейте острым томатным соусом, сверху накройте ломтиком сыра. Запекайте в ростере или разогретой духовке до тех пор пока сыр не расплавится.

Куриную мякоть нарежьте соломкой, соедините с нашинкованным и спассерованным луком, рубленным яйцом, добавьте сметану, соль, перец. Полученной массой намажьте обжаренный хлеб, посыпьте сыром. Запекайте в ростере или разогретой духовке до тех пор, пока сыр не расплавиться.

Хлеб нарежьте ломтиками толщиной 1 см, обжарьте с двух сторон и намажьте маслом. На каждый ломтик хлеба положите ломтик колбасы, смажьте горчицей, посыпьте сыром и перцем. Запекайте в ростере или разогретой духовке до тех пор, пока сыр не расплавиться.

Масло, соль и яйца разотрите, добавьте сыр, перец и перемешайте. Полученной массой намажьте обжаренный хлеб и жарьте в ростере или разогретой духовке 5-7 минут до золотистого цвета.

Черствый хлеб нарежьте ломтиками толщиной 1 см или кубиками, обжарьте на масле. Посыпьте толченным с солью чесноком. Подавайте к борщу.