Кулинарные рецепты

Вкусная и здоровая пища на каждый день

Бутерброды

Подписаться на эту рубрику по RSS

У ломтиков хлеба удалите корочки и намажьте маслом. Шпроты мелко нарежьте, смешайте с нашинкованными луком и грибами, заправьте по вкусу перцем, солью, выложите на ломтики хлеба и покройте кружочками помидоров и ломтиками сыра. Бутерброды поместите на смазанный маслом противень и запекайте в сильно разогретой духовке в течение 4-5 минут. Готовые бутерброды выньте из духовки и посыпьте нарезанной петрушкой.

Ломтики хлеба намажьте маслом и покройте массой из разведенной в молоке муки, сыра, колбасы и яиц, нарезанных кубиками. Сверху уложите кружочки помидоров и запеките в духовке. Готовые бутерброды подавайте горячими.

Хлеб нарежьте ломтиками толщиной 1 см. Сыр смешайте с яйцом, тмином и майонезом. Сырую морковь и очищенное яблоко натрите на терке. На ломтики хлеба нанесите сырную массу, затем слой тертых яблок и моркови. Запеките в горячей духовке. Готовые бутерброды украсьте кружочками редиса или ломтиками помидора, посыпьте рубленной зеленью.

Взбейте яйцо с сахаром и ванилином, добавьте протертый творог, все перемешайте и поставьте в холод.


Подготовьте фрукты и ягоды: удалите косточки, очистите от кожуры. Фрукты натрите на терке. Батон нарежьте ломтиками толщиной 2 см, смочите в молоке, нанесите слой охлажденной творожной массы, затем – слой тертых яблок (или груш, бананов), сверху уложите ягоды. Бутерброды выложите на смазанную растительным маслом сковороду и поставьте в разогретую духовку на 5-10 минут. Готовые бутерброды полейте сметаной.

Гренки острые

Рубрика: Бутерброды
Дата: 23/06/2010 10:40:16

Хлеб нарежьте ломтиками толщиной 0,5 см, смажьте с одной стороны маслом, затем томатной пастой, посыпьте сыром, а сверху – отрубями или сухарями. Запекайте в духовке. Подавайте гренки горячими.