Кулинарные рецепты

Вкусная и здоровая пища на каждый день

Фрикадельки мясные

Рубрика: Мясные блюда
Четверг, 15 июля 2010 г.
Просмотров: 1204
Подписаться на комментарии по RSS

Мясо вместе с луком дважды пропустите через мясорубку, добавьте сырое яйцо, воду, перец, соль, хорошо перемешайте. Готовую массу сформируйте в виде шариков размером с грецкий орех, припустите в бульоне до готовности.

Ингредиенты

Мякоть говядины, или баранины, или свинины 200 грамм
Лук репчатый 1 штука
Бульон или вода ½ стакана
Яйцо 1 штука
Перец черный молотый 1-2 щепотки
Соль 1/3 чайной ложки

Оставьте комментарий!

Не регистрировать/аноним

Используйте нормальные имена. Ваш комментарий будет опубликован после проверки.

Если вы уже зарегистрированы как комментатор или хотите зарегистрироваться, укажите пароль и свой действующий email.
(При регистрации на указанный адрес придет письмо с кодом активации и ссылкой на ваш персональный аккаунт, где вы сможете изменить свои данные, включая адрес сайта, ник, описание, контакты и т.д.)


(обязательно)