Кулинарные рецепты

Вкусная и здоровая пища на каждый день

Фрикадельки рыбные

Рубрика: Рыбные блюда
Четверг, 15 июля 2010 г.
Просмотров: 859
Подписаться на комментарии по RSS

Филе рыбы с кожей и без костей нарежьте на куски и вместе с луком пропустите через мясорубку. Добавьте яйцо, соль, перец, воду или бульон и все тщательно перемешайте. Готовую массу разделите на шарики размером с грецкий орех и припустите в бульоне до готовности.

Ингредиенты

Рыба (сом, минтай, окунь морской или треска) 500 грамм
Яйцо 1 штука
Лук репчатый 1 штука
Бульон или вода 1/3 стакана
Перец черный молотый 1 шепотка
Соль ½ чайной ложки

Оставьте комментарий!

Не регистрировать/аноним

Используйте нормальные имена. Ваш комментарий будет опубликован после проверки.

Если вы уже зарегистрированы как комментатор или хотите зарегистрироваться, укажите пароль и свой действующий email.
(При регистрации на указанный адрес придет письмо с кодом активации и ссылкой на ваш персональный аккаунт, где вы сможете изменить свои данные, включая адрес сайта, ник, описание, контакты и т.д.)



(обязательно)