Яйца, фаршированные шпротами
Сваренные вкрутую и очищенные яйца разрежьте вдоль пополам. Аккуратно, стараясь не повредить белок, выньте желток. Протрите желтки вместе со шпротами через сито, заправьте майонезом (оставив немного для оформления) и солью. Наполните полученной смесью белки. Украсьте майонезом и рубленным зеленым луком.
Ингредиенты
Яйца 2 штуки
Шпроты 4 штуки
Майонез 2 столовые ложки
Лук зеленый 6 перьев
Соль
Оставьте комментарий!