Сельдь по-балатонски
Сельдь разделайте на филе, смажьте его горчицей, сверните рулетики, затем каждый рулетик разрежьте поперек и уложите в селедочницу. Майонез смешайте со сметаной, зеленым горошком, добавьте сахар и соль. Залейте сельдь полученным соусом и украсьте зеленью петрушки.
Ингредиенты
Сельдь соленая 1 штука
Зеленый горошек 4 столовые ложки
Майонез 2 столовые ложки
Сметана 1 столовая ложка
Горчица готовая 1 столовая ложка
Зелень петрушки 2 веточки
Сахар
Соль
Оставьте комментарий!